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Olio Extra Vergine d'Oliva
Extra Virgin Olive Oil
Gli uliveti di proprietà dell'azienda godono tutti dei benefici del microclima garganico. La posizione unica e peculiare, a pochi metri dal mare, dona al nostro olio un bassissimo grado di acidità, un gusto leggero, un aroma intenso oltre ad avere grandi proprietà di antiossidante.
Our olive groves reap the benefits of the Gargano (north of Puglia) microclimate. The unique location, a few meters from the sea, gives our oil a very low degree of acidity, a light taste, an intense aroma as well as having great antioxidant properties.
Il Limone Femminello IGP
The Femminello Lemon
Il nostro agrumeto consta di una distesa di Limoni Femminello del Gargano IGP Bio. E' il limone più antico d' Italia ed è disponibile per l'intero periodo invernale e primaverile. La caratteristica principale è l'elevata percentuale di succo e per la scorsa tenera e utilizzata anche per la produzione del famigerato "Limoncello del Gargano".
Femminello Lemon is the oldest Italian lemon. The primary feature is the high percentage of juice, and it is also used to produce the ever popular "Limoncello del Gargano".
Le Arance IGP del Gargano
The Oranges of Gargano
Le arance rappresentano davvero la storia della nostra azienda perchè commerciate dai primi anni del '900 sino ad oggi. Identificate come la "Bionda del Gargano " e la " Duretta" sono prodotti autoctoni con un profumo e gusto eccelso che solo il clima del Gargano ed una agricoltura biologica possono conferire. Utilizzate fresche come frutta o condite con il nostro olio EVO per una classica insalata Garganica o ancora utilizzate per la preparazione di marmellate biologiche o come semplice "spremuta".
Oranges represent the history of our company because they are traded since the early 1900s. Coined as the "Blonde of the Gargano" and the "Duretta" are native products with an excellent scent and taste that only the Gargano climate and organic farming can give. It can be served as fresh fruit or with our EVO oil for a classic Gargano salad or even used for the preparation of organic jams or as a simple "squeeze".
